“Jerez: Tierra de tapas y Vinos”

Chicharrones de Jerez (typiques) 

 T / 6 €  - R / 11 €    

Gaspacho andalou frais 

5 €

Salmorejo crémeux  

T / 6,5 €  

 Olives frites

T 6 € - R/11 €

Crevettes frites 

T 6 €- R/11 €

Seiches frites 

T 6 € - R/11 € 

Beignets de crevettes (spécialité andalouse) 

Unité   2.5 €

Pommes de terre bravas 

T / 5 €

Anchois frits 

T 6 €- R/11 €  

Bâtonnets d’aubergine avec salmorejo 

 T 6 € - R/11 € 

Chipirons frits 

T 6 € - R/11 € 

Croquettes du pot-au-feu 

T / 5,5 € - R / 9 €

Calamar farci à l’amontillado 

T / 14 € 

Crevettes à l’ail 

T / 19 €  

Poulpe grillé avec poivrons rôtis 

 T / 14 €  

Saumon grillé au Pedro Ximénez avec tomates 

T / 14 € 

Calamar grillé avec poivrons rôtis 

T / 9 €

Thon rouge avec poivrons rôtis et pommes de terre 

T / 8 €

Grosse boulette de cerf 

Tripes à la mode de Jerez 

T / 6 € 

Entrecôte de veau grillée 

Boulettes au Pedro Ximénez 

T / 6 €

Secreto de porc rôti à l’ail 

T / 6 € 

Joues de porc à l’oloroso 

Queue de taureau à l’oloroso 

Cheesecake maison aux framboises 

4 €

Gâteau glacé à la crème et au chocolat (type Contessa) 

4 €

Tocino de ciel maison 

4 €